Відьомська кухня
МАГІЯ НАМІРІВ
Відьмина перепічка
Сосиски у тонкому тісті, запечені у фрітюрі з сирним соусом Що за відьма, яка не зможе приготувати своєму коханому справжню київську перепічку. Для більшого задоволення ми взяли найтонше тісто та приготували для вас пряний соус, що ідеально смакує із світлим пивом
230 грн
Курячі гризлики
Нагетси в кунжуті з медовим соусом Саме слово “мед” перекладається як “чари”, або “те в чому магія”. З прадавніх часів до нас дійшли магічні рецепти використання цього дарунку небес у всіх традиціях та релігіях. Його надзвичайно тонка та дієва магія уособлює в собі поєднання енергій землі та сонця. Мед може зберігатися тисячоліттями, не втрачаючи корисних властивостей, а тому надзвичайно ефективний у магії довголіття.
210 грн
Лаваш з куркою
155 грн
Лаваш з сиром
Солоденька кукурудза у ніжному теплому сирі - це насалода, від якої важко відмовитись. Легка та поживна закуска до вибагливіх відьмочок.
155 грн
Серце каменю
Гарячий камамбер з малиновим серцем Гаряче тягуче смородиново-базилікове серце ми заховали у шматок обсмаженого сиру з білою благородною пліснявою. Ця надзвичайно смачна та витончена страва символізує живу магію природи. Сир, їжа богинь, наповнює тіло блаженством, а малиновий конфітюр – додає сміливості та звільняє від комплексів.
270 грн
Чоловіча вірність
Бичачі яйця з цибулею Відьми завжди знали, як використати силу тварин собі на користь, нерідко перекидалися на кішок, часто запозичували таланти у хижаків. Бичачі семінники служили в ритуалах любовної магії, для приворотів, лікування або наповнення чоловічою силою. Перш ніж пригостити чоловіка цією стравою, прочитайте наговір: “Знемога у землю піде, радість та любов її місце займе, силу бичка – для мужичка. Амінь” Така не хитра магія гарантуватиме вірність вашого партнера, а ще насичене подружнє життя ;)
210 грн
Магія замовлень
Магічне сальце
(асорті з сальця з хріном та чорним хлібом)
200 грн
Печінковий паштет
З фігою та цибулевим конфітюром Фіга, або інжир завжди використовувалась в магії, як символ мішечка з багатством, а цибуля має вікову репутацію борця з нечистою силою. Тож ми додали ці два магічні інгредієнти, аби ви змогли не тільки насолодитися ніжним курячим печінковим паштетом, але й привабити у своє життя достаток.
220 грн
Тапаси ворожки
Пентакль тапасів: з козячим сиром, селерою та морквою; з горгонзолою та заговореними на любов в'яленим томатом; з хамоном та перепелиним яйцем; з телятиною, маринованою з базиліком та помідором чері; з моцарелою, томатом та зеленим соусом.
200 грн
Хлібна корзина_new
З зеленим маслом та вогняною аджикою Наші прадіди шанували хліб як символ Сонця, а отже самого життя. Ми відібрали для вас 4 рецепти хліба, що символізують магію української землі. Їх ми подаємо в корзинці з зеленим трав’яним маслом та пекельною аджикою за авторським рецептом.
70 грн
Салати
Кручений салат з червоною рибою
(Слабосолений лосось, перепелине яйце, мікс салату, помідор чері, пармезан, хлібці та насіння льону; заправляємо лимоном, бальзаміком та оливковою олією) Льон – одна із найстаріших окультурених рослин на планеті. Ще з часів фараонів жриці та знахарки використовували його у різних цілях: чаклували на вдале заміжжя, готували зілля для краси та молодості, зміцнювали чоловічу силу, проклинали ворогів та захищались від чарів.
300 грн
Салат Безсмертя
(Свіжий салат з помідорів, огірків, перцю болгарського, листя салату, цибулі та горіховою заправкою) Горіхам здавна приписували магічні властивості. Горіхи дарують молодість жінкам та зміцнюють чоловічу силу. Горіхи у різних віруваннях здійснювали бажання та творили дива. Тож ті, хто хоче мати приємний сюрприз, киньте зранку горішок у кишеню та чекайте на дива. А ще горіхи подовжують життя, а за деякими легендами навіть дарують безсмертя.
200 грн
Теплий салат з жертовною телятиною.
(Смажені телятина, з болгарським перцем, мікс-салатів, томат-чері, пармезан, заправляємо кунжутною олією, соєвим соусом та бальзаміком) Бальзамік наділений особливою магією. Він відкриває потаємні двері та думки. А ще приносить достаток! Якщо наповнити глечик кунжутом і на період зростаючого місяця залишити його відчиненим, то в дім прийде багатство.
300 грн
Чудодійний салат з куркою
(куряче філе, мікс салат, томат, перепелині яйця, пармезаном, хрусткі грінки, насінням чіа та соусом цезар) Чіа – насіння іспанської шавлії, або священне насіння ацтеків. Древні цивілізації вірили, що це насіння має надприродні властивості і використовували його в медицині та магії. Саме слово “Чіа” з мови Майя перекладається, як “Сила”.
250 грн
НАБОРИ ХОЛОДНИХ ПІДНОШЕНЬ
Вишуканий сет "Келих щастя"
(хамон, баструма, фует, козячий сир, дор блю, брі, маслини, в’ялені томати, сир солоний, чіаббата, хліб)
675 грн
М’ясний сет «Дари духів»
(Прошутто, качаторе, хамон,фует, бастурма) М’ясні страви сприймалися нашими прадідами, як магічні, ритуальні. Така трапеза була водночас жертовною для духів. Тож перш ніж насолодитися цією закускою, подумки запросіть духів до столу, а натомість попросіть їхнього захисту.
440 грн
Сирний сет «Кров з молоком»
Перш ніж стати їжею для людей, молоко було їжею для богів. Молочні продукти вважалися символами життя, їх підносили Богиніматері, аби просити благословення та сили. Зокрема, і сир завжди вважався магічною їжею. Він водночас збуджував любов і ненависть, а тому, активно застосовувався у ритуалах Вікканської магії.
430 грн
Традиційний сет «Самобранка»
(Сало, в’ялене м’ясо, оселедець, філе куряче в кунжутному паніровці, соління асорті, зелень та трави) Традиція багатого українського столу походить від набагато старішої язичницької традиції підношень духам Роду. Наші прадіди вірили: яким буде стіл до свята, таким і весь рік буде. А тому прагнули зробити його багатим та різноманітним.
550 грн
Фалафель з дрібкою вдачі
(нут з морквою,цибулею, петрушкою та селерою) Для тих, хто тримає піст або надає перевагу веганському стилю життя ця овочева закуска стане справжнім скарбом
200 грн
КОЛЬОРОВА МАГІЯ
Драконячі вареники з вишнею
Червоні вареники з вишнею та сиром Червоний – це пристрасть, любов, біль, жага до перемоги. Колір прагнень та звершень. Колір емоцій та невичерпної енергії. Найтепліший із кольорів символізує південь, його використовували переважно в любовній магії.
270 грн
Мавчині вареники
Зелені вареники зі шпинатом та лососем Зелений – колір впевненості та розвитку. Наділяє охайністю та стабільністю, допомагає в лікувальній магії, приваблює багатство та плодючість. Його сторона світу – захід.
270 грн
Шаманські вареники
Чорні вареники з чорнилами каракатиці та рікоттою Чорний належить всім, і водночас, не належить жодній планеті, символізує усе загадкове, незбагненне і не пізнане. В магії застосовується для зупинки процесів, захисту від злих чар. Колір першопочатку в нашій системі уособлює схід.
270 грн
КАРТОПЛЯНА МАГІЯ
Відьомська картопелька
З насінням коноплі Коноплю здавна шанували та побоювалися, як містичну і навіть потойбічну рослину. Сіяти її дозволялося лише в абсолютній тиші і босоніж. Слов’янські відьми знали, це дрібненьке насіннячко приховує в собі потужну магію плодючості та достатку. Не дарма ж молодят наші предки посипали саме насінням коноплі. Для відьмочок західної традиції ми запропонуємо страву а ля «French Fries».
150 грн
Деруни з кропивою
Ця пекуча трава здатна боронити від будь-якої злої магії. Кажуть, від порчі на кропиві може захистити тільки кропива. Одолень-трава, як її ще називають, здатна принадити в життя любов та достаток, захистити від порчі та вроку, а ще зміцнити здоров’я. В наших рецептах ми використовуємо тільки дорослу кропиву зібрану на молодий місяц
150 грн
Картопля по селянські
150 грн
Картопля Фрі
150 грн
Червоні деруни
з базиліком та тібетською масалою Базилік, або трава відьом має здатність наповнювати нас позитивною енергією. Вона укріплює сім’ї, лікує безпліддя, допомагає позбутися дурної карми. Базилік підсилює сексуальну енергію, здібності до ясновидінь та магії. Цю рослину вважають талісманом сімейного благополуччя.
150 грн
БРАТЧИНА
Крильця достатку гострі
Віддавна пташині кістки чародії використовували як амулети. А наші курячі крильця такі смачні, що ви гарантовано з’їсте все до кісточок. Тож візьміть іх із собою й дорогою залиште вуличним тваринам та про себе промовте «Ніде не болить, кісточки не тягне, мої слова міцніше за камінь»
350 грн
Крильця достатку медові
350 грн
Супер-сет «Вальхалла»
Молочне теля, свиний ошийок, куряча грудка, печені овочі та картопля з аджикою Вальхалла, у скандинавській магії – це чертоги богів, де вічно пирують та насолоджуються вічним життям великі воїни. Таке нескінченно багате застілля – нагорода для найдостойніших та найхоробріших.
1 300 грн
МАГІЧНА ОГОРОДИНА
Грошовита овочева нарізка з магічною заправкою
За старовинним обрядовим рецептом потужної грошової страви, ми приправили нарізку зі свіжих помідорів, огірків і болгарського перцю, сумішшю кропу, базиліку, насіння льону та щіпки кориці. Такий, на перший погляд простий рецепт, неодмінно привабить у ваше життя багатство: духовне та матеріальне.
230 грн
Овочі з пекла
(печені сезонні овочі та гриби подаємо з чорною сіллю) Правдива магія часто криється у банальних речах. Наприклад, звичайнісінькі овочі в умілих руках легко перетворюються на потужний магічний інструмент. Помідор – приваблює любов, баклажан – підсилює духовне начало, болгарський перець – відновлює сили, гриби – стимулюють сексуальність.
230 грн
ТОТЕМНА МАГІЯ
Бефстроганів з вершковим рисом
З вершковим рисом Плоть тварин відьми та колдуни завжди використовували для найбільш сильних замовлянь - той хто хотів отримати силу та енергію, а також надможливості - проводили ритуали із тваринами. Відкрити свої надможливості можна навіть куштуючи м’ясо. Спробуйте!
270 грн
Курячий стейк Вуду
З винно-малиновим соусом та овочевим салатом Курятина – невід’ємний атрибут сільської магії. З лапок – роблять обереги, за допомогою яєць – знімають вроки та страхи, за допомогою м’яса – наводять порчі та привороти. Курка або півень – культовий птах в магії Вуду, вона незмінно присутня у всіх ритуалах.
330 грн
Лосось терияки
З вершковим рисом Лосось – священна риба вікінгів, активно застосовувалась в скандинавській магії, як символ багатству та достатку. Власне, наші прадіди, слов’яни називали її рибою багачів, вірили: хто часто їсть червону рибу, той не лише швидко збагатіє , але й зможе зберегти достаток для нащадків. Також ця рибка чудово підійде для замовляння на кохання
470 грн
Молот Тора
Міньйон з телячої вирізки з аджикою та печеною картоплею Тваринний білок – це концентрат живої тваринної енергії, яку ми отримуємо фактично без втрат. А тому плоть тварин здавна використовувалася в магії для отримання сили та надможливостей. Коли м’ясо піддається вогню, воно автоматично стає жертвою духам, а розділивши з ними трапезу, можна й про допомогу попросити. Зокрема телятина – чудово підходить для замовлянь на кар’єрне зростання.
450 грн
Свинина «Салем» вогняний
З грибами та цибулею З розуміння магії м’ясо несе у собі не лише життєві сили накопичені твариною за життя, але й енергію її смерті, що може бути трансформована у новий початок. Чим важче м’ясо, тим складніші ритуали на ньому можна проводити. Так, наприклад, свинина прекрасно підходить для замовлянь на нові бізнес-проекти та матеріальний достаток.
350 грн
Скумбрія
З пюре з овочевого асорті Чи но не в усіх релігіях та окультних школах світу присутній образ божественної риби, як символ першоджерела життя та духовного зростання. Вважається, що риба допомагає досягнути гармонії в житті. Зокрема, і риба, як основна страва. А ще це дієвий атрибут магії, що допоможе не тільки свідомість розкрити, але й багатство та добробут наворожити
300 грн
ВАРИВО
Зелений борщ
З кропивою. Зварений за старим сімейним рецептом, що передавався із покоління в покоління, заговорений на зміцнення здоров’я та захисту від чорного ока. Наші прадіди називали кропиву – Одолень-травою, і вірили, що навіть одна тарілка такого борщу гарантує захист від хвороб та злих духів на цілий рік.
170 грн
крем суп Любовний з лососем
Крем-суп з лососем З прадавніх часів знахарки на всіх континентах широко застосовували їжу у любовній магії. Для кращого ефекту, до нашого рибного любовного варива ми додали неперевершений сир та приправи, що розбурхують пристрасть.
230 грн
Пряний курячий бульон з імбиром
З рогатим коренем Імбир, або як його зовуть шамани – «рогатий корінь», то мабуть найкорисніший корінь на планеті. Він і багатство приносить, і в любовній магії допомагає, і чи навіть від любої недуги лікує. На його основі ми зварили для вас легкий вегетаріанський бульон, що очищує карму, стимулює енергетичні потоки, та допомагає відьмочкам берегти струнку фігуру.
150 грн